Definido como "folk fofo", projeto é um dueto da cantora com o guitarrista da sua banda, Martin Mendezz; assista aos vídeos de gravação da faixa "Dançando"
Pitty divulgou na internet a primeira música de Agridoce, projeto paralelo com Martin Mendezz, guitarrista de sua banda. Gravada em casa, "Dançando" pode ser escutada no MySpace oficial do duo (no blog do site também é possível conferir a letra da faixa).
"E de repente era um dia de chuva. As nuvens no céu, e a gente ouvindo Nick Drake e pensando: também quero'. Nasceu o esboço, o violão dedilhado, o piano minimalista, as letras ora lúdicas e fofas, ora pesadas e melancólicas. Agridoce", explicou a dupla em comunicado no MySpace. "Brincávamos chamando de 'fofolk': folk fofo. Mas nem sempre. Melodias suaves aos ouvidos, mas letras nem sempre leves ao coração." "Outras virão", finalizaram, prometendo publicar mais músicas em breve.
As principais influências que levaram Pitty e Martin a criar o projeto foram Elliot Smith, Velvet Underground, Iron&Wine, Leonard Cohen, Jeff Buckley e Sean Lennon.
No site, a dupla também publicou dois vídeos, que aparentam ser em um dos dias de gravação da música. O primeiro, de 30 segundos, mostra Pitty cantando. Já o segundo, mostra a gravação dos instrumentos - Martin no violão e Pitty no piano. Assista abaixo: